Wynosy Wigilijne - Pobierz PDF
 

Święta Bożego Narodzenia to czas spędzony w gronie Najbliższych, Rodziny i Przyjaciół. 

Pragnąc umilić Państwu te wyjątkowe chwile i zadbać, by było ich więcej, zachęcamy do skorzystania z naszej oferty dań i przekąsek przygotowanych na wigilijny stół. 

 

Szczegóły oferty: biuro@wersalcatering.pl 

 

-----

Christmas is the time spent in the circle of the closest, the family and the friends.

Wishing to make you special moments and make sure to have more, we encourage you to take advantage of our offer of dishes and snacks prepared for the Christmas table.

 

Details of the offer: biuro@wersalcatering.pl

 

Nasze propozycje: 

Przystawki

Tradycyjny śledź z cebulką w oleju 18 zł/ 0,5 kg

Śledź pod śmietankowo - jabłkową pierzynką 18 zł / 0,5 kg

Śledź w podwędzanej śliwce, czerwonej cebuli z dodatkiem octu balsamicznego 18 zł / 0,5 kg

Tradycyjny karp w galarecie z gotowanym jajkiem, marchewką i zielonym groszkiem 8 zł / porcja

Łosoś gotowany w cytrusach z miętą południową 10 zł / porcja

Sandacz faszerowany musem krewetkowym i jarzynami 10 zł / porcja

Szczupak faszerowany musem z zielonego groszku i krabów 8 zł / porcja

Ryba po grecku z nutą kolendry 7 zł / porcja

Schab po warszawski z musem jajeczno chrzanowym przykryty klarowaną galantyną 8 zł / porcja

Rolada cielęca z kasztanami 10 zł / porcja

Indyczka zawijana figami i zielonymi pistacjami 8 zł / porcja

Kaczka faszerowana suszonymi owocami 8 zł / porcja

Pasztet z trzech mięs z dodatkiem kurek i sosem chrzanowo jagodowym 29 zł / kg

 

Sałatki

Tradycyjna sałatka jarzynowa doprawiona majonezem cytrynowym i jajkiem przepiórczym 30 zł / kg

Sałatka z szynką czereśniową, jajkiem marynowanym selerem i porem 30 zł / kg

Sałatka z grillowanym kurczakiem i pieczonymi warzywami z mozarellą bawolą 30 zł / kg

Sałatka śledziowa z ogórkiem konserwowym, kukurydzą i marynowaną papryką 30 zł / kg

 

Pierogi

Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami 29 zł / kg

Uszka wigilijne z nadzieniem wigilijnym  39 zł / kg

 

Zupy

Zupa grzybowa z łazankami 18 zł / l

Wigilijny barszcz czerwony 15 zł / l

 

Dania główne

Kapusta wigilijna doprawiona olejem lnianym 12 zł / 0,5l

Złociste medaliony karpia z sosem cytrynowym 12 zł / porcja

Grillowany łosoś z kremowym sosem imbirowym 15 zł / porcja

Chrupiący pstrąg panierowany w orzechach włoskich
podany z sosem makowo - rumowym 12 zł / porcja

Przepyszna pieczona kaczka z jabłkami i pomarańczami w sosie wiśniowym 40 zł 1/2 szt

Strogonow z wołowiny 11 zł / 0,3 kg

 

Dodatki do dań głównych

Pieczone ziemniaki po staropolsku z gałązką rozmarynu  12 zł / 0,5 kg

Buraczki zasmażane z miodem pitnym 13 zł / 0,5 kg

Kluseczki śląskie 19 zł / kg

Czerwona kapusta duszona z pomarańczami i rodzynkami  12 zł / 0,5 kg

 

Ciasta

Szarlotka królewska z kruszonką cynamonową  50 zł / 1,8 kg

Sernik zapiekany z pianką kokosową  40 zł / 1,3 kg

Piernik świąteczny  24 zł / kg

Tarta z kremem budyniowym i pieczonymi gruszkami  35 zł / 28 cm średnica

Makowiec  30 zł / kg

 

Zamówienia prosimy składać do 20.12.2017 (środa) do godz.12:00. Dostawa w niedzielę 24.12.2017 do godziny 12:00
Koszt dostawy 20 zł. Przy zamówieniach powyżej 300 zł - dostawa gratis.
Catering dostarczamy na jednorazowych półmiskach oraz w jednorazowych opakowaniach.
Zamówienia prosimy składać po min 6 porcji przystawek (oraz wielokrotność).